Πέμπτη 15 Ιουνίου 2023
Μικρασιατικό μπορανί με κιμά
Το Μπορανί ή μπουρανί είναι παραδοσιακό φαγητό της Μικράς Ασίας. Την παραδοσιακή συνταγή μπορανί με κιμά έφεραν οι Μικρασιάτες μετά την καταστροφή.
Τρίτη 11 Απριλίου 2023
Τετάρτη 22 Μαρτίου 2023
Ποντιακά ωτία
Τα ποντιακά ωτία είναι εύκολη, οικονομική και φανταστική συνταγή.
Δοκιμάστε τα για πρωινό. Θα σας θυμίσουν ντόνατς-λουκουμάδες και θα
εξαφανιστούν στο λεπτό
Κυριακή 19 Μαρτίου 2023
Μουχαλεμπί σοκολάτας με μέντα και σάλτσα σοκολάτας
Το μουχαλεμπί είναι μια πεντανόστιμη ανατολίτικη κρέμα. Εδώ τη συνδυάζουμε με σοκολάτα και απογειώνουμε τη γεύση της.
Παρασκευή 17 Μαρτίου 2023
Αρνί με γιαούρτι – Συνταγή από τη Σινασό της Καππαδοκίας
Μικρασιάτικη Συνταγή της κας Ανίκας Βασιλάκη Τεπέρογλου από τη Σινασό της Καππαδοκίας,
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)