Οδηγίες
Βγάζουμε την πέτσα από το σουτζούκι , το κόβουμε σε φέτες , σε ένα τηγάνι βάζουμε το βούτυρο να ζεσταθεί, τοποθετούμε τις φέτες σουτζουκιού και τις γυρνάμε και από τις δυο πλευρές. Σβήνουμε με το 1/2 λεμόνι και προσθέτουμε και τα αυγά. Σκεπάζουμε με καπάκι το τηγάνι και ψήνουμε για περίπου 4 λεπτά. Έχουμε ένα απολαυστικό και γευστικό πιάτο γρήγορα κι απλά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου